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肉料理 Meat

アヤムゴレン AYAM GORENG Fride Chicken

840 円
鶏肉にレモンとスパイスをきかせた香ばしい唐揚げ

アヤムペダス AYAM PEDAS Chicken Hot Sauce

1,260 円
インドネシア独特のブラード・ソースをベースに本格的辛味の鶏料理

アヤムパンガン AYAM PANGGANG Roast Chicken

1,260 円
スパイスのきいた甘辛い味がいかにもインドネシア風のローストチキン

オポールアヤム AYAM PANGGANG Roast Chicken

1,260 円
鶏をたくさんの香辛料とココナッツミルクでじっくり煮込みました。 スパイシーでこくのある味つけは、きっと誰でも好きになる一品です

アヤムゴレンダブ・ダブ AYAM GORRENG DABU-DABU Fried Chicken with Dabu-Dabu Sauce

1,260 円
カラッと揚げた鶏肉に、生野菜をきざんで作ったダブダブソースを添えました。 野菜の酸味がさっぱりした口当たりにしてくれます

ダギンブラード DAGING BLADO Beef Hot Sauce

1,470 円
牛肉にブラドソースをからめトマト・玉ネギ・ピーマンとともに炒めました

ルンダン ダギン RENDANG DAGING Spicy Beef

1,470 円
じっくり煮込んだ牛肉のスパイス煮
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